รวมบทความ เคล็ดลับ และประสบการณ์จริงจากที่ปรึกษา NTS Create สำหรับผู้ที่อยากเริ่มต้นธุรกิจร้านกาแฟ
-
กาแฟเวียดนาม เอกลักษณ์กาแฟข้นหวานที่ครองใจคนทั่วโลก
รู้จักกาแฟเวียดนามและเมนูกาแฟข้นหวานสไตล์เวียดนาม ที่ร้านกาแฟไทยเริ่มนำมาใส่ในเมนูมากขึ้น
-
กาแฟกับการลดน้ำหนัก ดื่มอย่างไรให้ได้ผลจริง
ทำความเข้าใจว่ากาแฟส่งผลต่อการลดน้ำหนักอย่างไร พร้อมคำแนะนำช่วงเวลาและปริมาณที่เหมาะสมในการดื่ม
-
รีโนเวทตึกเก่าเป็นร้านกาแฟ งบประมาณและข้อควรระวัง
แนะนำข้อควรระวังและงบประมาณที่ควรเผื่อไว้เมื่อรีโนเวทตึกเก่าให้กลายเป็นร้านกาแฟที่มีเอกลักษณ์
-
ระบบสมาชิกและสะสมแต้ม กลยุทธ์สร้างลูกค้าประจำร้านกาแฟ
แนะนำวิธีสร้างระบบสมาชิกและสะสมแต้มสำหรับร้านกาแฟ เพื่อเปลี่ยนลูกค้าขาจรให้กลายเป็นลูกค้าประจำ
-
เครื่องกรองน้ำสำหรับร้านกาแฟ น้ำดีทำให้กาแฟอร่อยขึ้นจริงไหม
เจาะลึกความสำคัญของคุณภาพน้ำต่อรสชาติกาแฟ พร้อมแนะนำประเภทเครื่องกรองน้ำที่ร้านกาแฟควรเลือกใช้
-
จัดตารางกะพนักงานร้านกาแฟอย่างไรไม่ให้ขาดคนช่วงเร่งด่วน
เทคนิคจัดตารางกะพนักงานร้านกาแฟให้พอดีกับช่วงลูกค้าหนาแน่น พร้อมควบคุมต้นทุนค่าแรงให้เหมาะสมกับยอดขาย
-
ภาษีร้านกาแฟ เจ้าของร้านต้องรู้อะไรบ้าง
สรุปภาษีหลักที่เจ้าของร้านกาแฟต้องรู้ ตั้งแต่ภาษีเงินได้ VAT ภาษีป้าย ไปจนถึงการจัดทำบัญชีให้ถูกต้องตั้งแต่วันแรก
-
กาแฟเอธิโอเปีย ต้นกำเนิดกาแฟโลกที่ร้านกาแฟควรรู้จัก
ทำความรู้จักกาแฟเอธิโอเปีย ต้นกำเนิดกาแฟโลก แหล่งปลูกสำคัญ และจุดเด่นด้านรสชาติที่ร้านกาแฟนำไปใช้สร้างจุดขายได้
-
มอคค่าพอท (Moka Pot) ชงกาแฟสไตล์อิตาเลียนที่บ้านได้ง่ายๆ
รู้จักมอคค่าพอท อุปกรณ์ชงกาแฟสัญชาติอิตาลีที่ให้รสชาติเข้มข้นแบบเอสเพรสโซ พร้อมเทคนิคชงและดูแลรักษาให้ใช้งานได้นาน
-
5 สิ่งที่ต้องรู้ก่อนเปิดร้านกาแฟร้านแรกของคุณ
เจาะลึกเรื่องทำเล งบประมาณ และการวางแผนที่มือใหม่มักมองข้าม ก่อนตัดสินใจลงทุน