AeroPress เป็นอุปกรณ์ชงกาแฟที่ได้รับความนิยมเพราะพกพาสะดวก ใช้งานง่าย และสามารถปรับเปลี่ยนเทคนิคการชงได้หลากหลายรูปแบบ
โครงสร้างและหลักการทำงาน
AeroPress ใช้หลักการดันอากาศเพื่อสกัดกาแฟผ่านตัวกรองกระดาษ ทำให้ได้กาแฟที่สะอาดและมีตะกอนน้อยกว่า French Press
วิธีชงแบบมาตรฐาน
ใส่ผงกาแฟบดละเอียดปานกลาง เทน้ำร้อนลงไป คนเบาๆ รอประมาณ 1-2 นาที แล้วดันลูกสูบลงช้าๆ เพื่อสกัดกาแฟออกมา
เทคนิคการชงแบบกลับหัว
การชงแบบกลับหัวช่วยให้ควบคุมเวลาแช่ได้นานขึ้นโดยไม่มีกาแฟหยดออกก่อนเวลา เหมาะสำหรับคนที่ต้องการทดลองปรับรสชาติ
ข้อดีสำหรับการพกพาและเดินทาง
ด้วยขนาดที่เล็กและน้ำหนักเบา AeroPress เหมาะสำหรับคนที่ชอบเดินทางหรืออยากพกอุปกรณ์ชงกาแฟไปใช้นอกบ้าน
พร้อมเริ่มต้นธุรกิจร้านกาแฟของคุณแล้วหรือยัง?
ทีม NTS Create พร้อมให้คำปรึกษาครบวงจร ตั้งแต่วางแผนธุรกิจจนถึงวันเปิดร้าน